10 kont na Instagramie, które zainspirują Was do zdrowego gotowania

placeit (2)

Przyznam szczerze, że uwielbiam przeglądać zdjęcia na Instagramie! Mimo, że wiele osób uważa to za stratę czasu to osobiście uważam, że (w umiarkowanych ilościach oczywiście :)) jest on świetnym źródłem inspiracji. Jak pewnie się domyślacie większość kont, które obserwuje są powiązane z tematami zdrowego stylu życia, chociaż nie jest to regułą. Dzisiaj jednak przygotowałam dla Was liste 10 kont, które warto obserwować, aby czerpać codzienną dawkę inspiracji do zdrowego gotowania. Gwarantuje, że zaledwie 5 minut dziennie oglądania uchroni Was od monotonii w kuchni! Przeglądajcie, obserwujcie i gotujcie :)!

@bestofvegan Kilka razy dziennie dodawane są tu nowe zdjęcia, wraz z przepisami, na pyszne, zdrowe, wegańskie posiłki. Uwaga- od samego przeglądania można zrobić się baaaardzo głodnym!

Cleansing Lemongrass Ginger Roasted Carrot Soup by @lumadeline 💗 What you’ll need: 500 g carrots, cleaned, peeled and cut into 2 cm pieces 1 lemongrass, cut into 2 cm pieces 1 tbsp grated fresh ginger 1 1/2 tbsp olive oil 450 ml vegetable stock Salt and pepper to taste 1/2 cooked quinoa (cook the quinoa based on the package instructions) small handful of roasted hazelnuts, roughly chopped a few coriander leaves, to garnish How it’s made: Heat the oven to 180 °C. Put the carrots in baking dish. Drizzle the olive oil over and a sprinkle of salt. Toss the carrots until the oil and salt are is coated. Place the baking dish in the oven and roast the carrots for one hour. When there are 30 mins of the roasting time left, add the vegetable stock, lemongrass and ginger into a heavy saucepan and bring it to boil. Reduce the heat to low and cover. Once the carrots are done, take the baking dish out of the oven. Set aside. Pick out the lemongrass pieces from the soup. And add the carrots into the soup. Season with salt and pepper. Bring the soup again to boil and reduce to medium low, simmer for another 30-40 mins until the carrots are very soft. Use a hand blender to blend soup into puree. Divide the soup among the serving bowls. Add 2 tbsp of quinoa, a few coriander leaves and roughly chopped roasted hazelnuts. And Serve. #bestofvegan

A photo posted by Best Of Vegan (@bestofvegan) on

@loveandlemons Jeanine to jedna z tych osób, których osobiście nie znam ale chętnie wybrałabym się do niej na obiad. Tylko sami popatrzcie- wszystko co gotuje, wygląda obłędnie!

Spaghetti squash 💛💛💛

A photo posted by Jeanine Donofrio (@loveandlemons) on

@flourishinghealth fani „nourish bowl” i innych kolorowych posiłków w miseczek będą tym kontem zachwyceni :)

@nadiadamaso_ebnl Nadia nie tylko świetnie gotuje, ale robi też niesamowite zdjęcia… aż chciałoby się wszystko wyjąc z ekranu i zjeść! Fani owoców i słodyczy nie będą zawiedzeni :)

Vanilla-Raspberry Dream!🍇 Last 12 hrs to get my my EBOOK 20% off for only 19.80 € instead of 24.80 €!🎉 Simply click on the link in my bio. For a full preview check out my website www.eatbetternotless.com What’s in the book? • Over 100 easy & healthy recipes (all refined sugar-free & free from white flour & unhealthy fats) • Vegan, vegetarian, gluten-free, dairy-free options always indicated • Many tips & tricks to a healthy lifestyle & diet • ….many many pictures and much more!:) The German hard copy version (in the video) is available at bookstores in Switzerland, Germany & Austria OR you can order it online on amazon, exlibris, weltbild, http://buch.ch/de etc. Hope you all had a good start to the new week! x N (Using @bareblends Vanilla WPI & @royalgreen2008 Fruit Crunch Cereal)

A photo posted by Nadia Damaso (@nadiadamaso_ebnl) on

@naturally.tess kiedy przeglądam konta dziewczyn z Australii marzy mi się aby wsiąść w samolot i spróbować wszystkich tych pyszności… Na razie pozostają mi promocje egzotycznych owoców w Tesco :)

Breakfast bowls for 3 please 🍧🍧🍧 #vegan

A photo posted by Tess (@naturally.tess) on

@jamieoliver Jamiego chyba nikomu nie muszę przedstawiać :) Jeśli lubicie jego książki to zdecydowanie powinniście obserwować jego profil, na którym codziennie pojawiają się apetyczne zdjęcia.

@fitmencook żeby nie było, że ignoruje mięsożerców :) Jak widać na załączonym obrazku nie dość że Panowie potrafią gotować to jeszcze gotują zdrowo!

Shout-out to keeping meals simple and delicious! #Lunch: curry & Thai peanut chicken + broccoli & bell pepper + 1/2 cup long grain jasmine rice with cilantro + 1 tablespoon of homemade peanut sauce using my Thai peanut blend. "Yo, Kev! I thought white rice is bad for you!" Read my note below. Tag someone that needs to keep it simple in 2016. Boom. (traduccion abajo) Long grain rice, like Jasmine rice, have a glycemic index (GI) slightly above brown rice so they have a mid-GI. At the risk of over simplifying, the lower GI the rice has, the more you will "feel fuller longer," and you have a lowered insulin response. This is why many people and health enthusiasts prefer brown rice. Main thing tho is portion size! Just because you eat brown rice should not give you an excuse to eat more than you should either! Most adults can get by on about 1/2 cup per meal. Of course, brown rice is recommended, but in appropriate portions, long grain rice is ok as well. If you are diabetic, I'd recommend sticking with items with lower-GIs. ——— Mantenlo sencillo y rico! #Almuerzo: pollo a la curry con condimento de maní tailandés + brócoli y pimientos + 1/2 taza de arroz jazmín de grano largo con cilantro + 1 cda de salsa casera de maní tailandés. "Kev, pensé que el arroz blanco no fue saludable!" Lee abajo. Etiqueta a alguien que necesita mantenerlo simple en 2016! Arroz de grano largo, como jazmín, tiene un índice glucémico (IG) solo poco más alto que al arroz integral, así que tiene un índice glucémico medio. Cuanto menor sea el índice glucémico, puedes sentir más satisfecho y los niveles de azúcar no suben muy rápido. Por eso, muchas personas recomiendan comer el arroz integral. La cosa más importante es el tamaño de las porciones. Solo porque comes arroz integral no quiere decir que puedes comer demasiado! La mayoría de los adultos pueden comer 1/2 taza cada comida. Y claro, se recomienda comer arroz integral, pero en las porciones correctas, puedes comer arroz de grano largo también. Si eres diabético, les recomiendo comer arroz con menores niveles de IG.

A photo posted by Kevin [ FitMenCook™ ] (@fitmencook) on

@cleanfooddirtycity to minimalistyczne zdjęcia od Liliy, która jest coachem zdrowia prosto z Nowego Jorku! Koło tylu zdjęć pyszności ciężko jest przejść obojętnie :)

Ginger pear smoothie bowls for your weekend on the @westelm blog today, link in profile 🎉

A photo posted by Clean Food Dirty City (@cleanfooddirtycity) on

@wholefoods kolejne konto, na którym znajdziecie dziesiątki pomysłów na kreatywne wykorzystanie warzyw i owoców. Mam nadzieję, że kiedyś uda mi się przygotować tak ślicznie swojego lunchboxa!

@anettvelsberg tylko spójrzcie na to zdjęcie- na koncie Anett znajdziecie takich setki, a jeśli tylko zrobicie się głodni wystarczy zajrzeć na jej bloga i zmykać do kuchni:)

Jestem ciekawa jakie są Wasze typy, kogo obserwujecie i od kogo czerpiecie inspiracje na Instagramie ?