Blogi z którymi lubię gotować

Blogi

Czy blogerzy kulinarni korzystają z przepisów kolegów po fachu? Na to pytanie niestety nie umiem odpowiedzieć, ponieważ  nie znam osobiście za wielu, ale ja z całą pewnością tak i to bardzo często! Poniżej znajdziecie listę moich ulubionych blogów, w których ręce chętnie oddaje swoje kubki smakowe :)

 

wyc 1

erVegan

Blog Eryka jest moim stosunkowo niedawnym odkryciem (aż wstyd, że go wcześniej nie znałam!) i miłością od pierwszego wejrzenia- do przepisów oczywiście :) Uwielbiam go za pieczone ziemniaczki z bobem, skrzydełka z kalafiora i sos BBQ, który znika z garnka w przeciągu kilku chwil. Jeśli szukacie przepisów w których nie ma skomplikowanych składników, a jednocześnie lubicie odkrywać nowe smaki i do teg jest mnóstwo warzyw to lepiej nie mogliście trafić!

 

wyc 2

 

Jadłonomia

Tego bloga chyba nie muszę nikomu przedstawiać :) Dla mnie Marta jest królową wszelkich past- w szczególności lubię tą z bobu, zielonego groszku i absolutnie najlepszy hummus! Dzięki Jadłonomi nauczyłam się też przyrządzać tofu (pamiętam swój pierwszy raz z nim-ochydka!), koniecznie spróbujcie piwnego tofu w chilli i spaghetti z pulpetami.

 

wyc 3

Kwestia smaku

Tutaj chyba nikogo nie zaskoczę. Z Kwestią smaku gotuję od kiedy tylko zaczęłam samodzielnie urzędować w kuchni. Bardzo dużo przepisów wykorzystuje jako tzw. „przepisy bazowe” czyli np. jeśli chcę zrobić dietetyczne pączki to drukuję jeden z przepisów Asi i kombinuję jak zamienić składniki, żeby było smacznie i zdrowo :) Ostatnio powstała na stronie nawet specjalna zakładka „na zdrowie” gdzie do wyboru mamy przepisy fit, wegetariańskie, wegańskie, bezglutenowe, pełnoziarniste, paleo itd. Ja dzisiaj zabieram się za robienie galette z cukinią, a jutro z kolei na obiad będą wegańskie pulpeciki.

Jeśli szukacie oryginalnych przepisów, w których królują warzywa odwiedźcie też koniecznie Love and Lemons, Cookie and Kate, a także Green Kitchen Stories. Nie zapomnijcie również zerknąć na  blogi Food Porn Vegan Style i Wegan nerd które są również pełne pysznych przepisów :)

A Ty z kim gotujesz :)? Bardzo jestem Ciekawa Waszych odpowiedzi i liczę, że w komentarzach podrzucicie mi adresy Waszych ulbionych blogów !