Przeraża Was myśl nadchodzącego tłustego czwartku ? Pochłanianiu pączków w nieprzyzwoitych ilościach (a jeden to ok 350 pustych kcal)? Spokojnie. Wystarczy zakasać rękawy i poświęcić odrobinę czasu na wypiek własnych, zdrowszych i zdecydowanie lżejszych odpowiedników. W końcu dwa takie pączki mają i tak mniej kalorii niż jeden tradycyjny. PRODUKTY KTÓRYCH MOŻESZ POTRZEBOWAĆPODZIEL SIĘ Z INNYMI PRZEPISEM Share on …
Zauważyłam, że ostatnio cały czas używam płatków owsianych. Są doprawdy cudowne ! Można je przyrządzić na 101 sposobów, a nawet i więcej. Nie wspomnę o ich pozytywnym wpływie na nasz organizm. Ta mini szarlotka to również mój debiut- pierwszy raz piekłam owsiankę i zdecydowanie muszę robić to częściej- jest pyszna ! PRODUKTY KTÓRYCH MOŻESZ …
Uwielbiam tę porę roku, nie tylko dlatego że jest coraz cieplej, że w powietrzu zawieszona jest taka pozytywna energia która sprawia że się „chce”. Wiosna zawsze mnie zaskakuje, a ja od monotonii raczej stronię. Jak na przykład wczoraj- jechałam na targ po szparagi, ale gdy zobaczyłam młode ziemniaczki i fasolkę to wiedziałam że szparagi muszą …
W miniony weekend kiedy spokojnie wraz z przedmężem spędzaliśmy popołudnie u dziadków nagle za oknem zaczął prószyć śnieg. Pomyślałam- „eee pewnie popada 5 minut i przestanie”. Ale nie przestał i padał przez kolejne 2 godziny aż calutka wieś pokryła się białym puchem. Wyszłam na pole i zapiszczałam z radości „Misiek idą święta!!!”. Kiedy wróciliśmy do domu …
Pamiętacie jak pisałam przy okazji sałatki z rukolą i ciecierzycą, że podczas lat szczególnie lubię sałatki które zawierają minimalną ilość składników? Ta sałatka jest tak prosta, że aż mi głupio publikować na nią przepis. Ale jednocześnie jest niesamowicie pyszna, zdrowa, jednym słowem najlepsza! Dlatego nie czekaj już ani minuty dłużej, tylko biegnij do kuchni i sam się …
Najłatwiejsze rzeczy są najtrudniejsze. Brzmi to abstrakcyjnie? Może trochę, ale często znajduje potwierdzenie w rzeczywistości. Nigdy nie miałam problemów z długimi przepisami, wymagających dużej ilości czasu, składników i cierpliwości. Podczas nauki gotowania z radością odtwarzałam kolejne przepisy z Kwestii Smaku, Gotuje bo Lubi, White Plate czy też innych bloggerek dużo starszych stażem ode mnie.Jednakże zawsze …
Im staje się starsza tym bardziej uświadamiam sobie jak bardzo mało mam czasu. Studia, praca, pasje, kursy, treningi, spotkania ze znajomymi- mimo, że większość z tych rzeczy jest źródłem przyjemności to jednak potrzeba na nie czasu, a doba mimo moich rozpaczliwych błagań nie chce się wydłużyć. Przy takim rozkładzie dnia czasu na gotowanie pozostaje niewiele, …
Makaron soba z brokułem, marchewką i czerwoną kapustą Read More »
Jak dotąd alternatywą dla niezbyt zdrowych mielonych były dla mnie kotleciki z kasz lub warzyw strączkowych, a hitem w moim w domu okazały się te zrobione z soi. Ostatnio jednak natknęłam na przeszkodę- musiałam skomponować jadłospis dla 77 letniej pani, a w diecie osób starszych ze względy na właściwości wzdymające raczej nie zaleca się strączków. Kombinowałam, …
Czy Wy też spoglądacie z bólem serca na pierogi? Na studiach pokochałam je tak bardzo, że mogłabym jeść je codziennie, ale zdrowy rozsądek nakazuje jednak unikać produktów z białej mąki, ze słodkimi farszami, oblanych śmietanką i cukrem, albo tych ruskich, z cebulką i masełkiem. Pamiętacie jednak, że według mnie nie ma takiej potrawy, której nie …
Czy Wam też nie cieknie ślinka na myśl o sałatce jarzynowej, która pojawi się na prawie każdym stole wielkanocnym? Nie żebym miała coś do jej smaku, ale ile można wciąż jeść to samo! Na dodatek porcja takiej sałatki zawiera sporo kalorii, których w czasie świąt i tak już mamy pod dostatkiem. Wymyślając przepis na wielkanocną …
