Budyń jaglany

Przeglądając ostatnio statystki bloga zauważyłam spore zmiany- nie tylko dotyczące ilości wejść (przybijam z Wami wirtualną piątkę!!!) ale także, te które pokazują najchętniej czytane przez Was przepisy. Podczas gdy jeszcze pół roku temu zdecydowanymi faworytami  były odchudzone ciasta i inne słodkości teraz prym wiodą przepisy śniadaniowe. To dobry sygnał! Oznacza to, że coraz więcej osób nie tylko wie o tym, że „Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia”, ale także stosuje się do niej. Oby tak dalej!!

Z przepisem na budyń jaglany spotkałam się po raz pierwszy na warsztatach w Akademii Smaku. Pomysłem na to pyszne i zdrowe śniadanie podzieliła się z nami Monika Mrozowska. Budyń okazał się tak dobry, że już na drugi dzień kombinowałam z przepisem na mój własny idealny budyń jaglany. Po 3 razach odnalazłam ten najlepszy smak, a niżej znajdziecie dokładny przepis jak go przygotować.