Marchewkowa Babka

Na wielkanocnym stole chodź jest wiele pyszności to jeśli miałabym wybierać ten jeden przysmak na który czekam cały rok zdecydowanie byłaby to babka. Najlepiej z dużą ilością lukrowej polewy….

Oczywiście, jako osoba, która dba o zdrowy jadłospis, po maratonie z żurkiem i jajkami w majonezie powinnam zrezygnować z kolejnej porcji kalorii, ale wyrzeczenia są zdecydowanie nie dla mnie. Wiesz co? Dla Ciebie też nie!

Wystarczy, że zamiast tradycyjnej babki upieczesz babkę marchewkową- przyjemnie wilgotną, słodką, a do tego bezcukrową! Nie znajdziesz w niej ani białej mąki, ani cukru, a ilość tłuszczu jest maksymalnie ograniczona.

 

Print Recipe
Marchewkowa Babka
Servings
babka
Ingredients
Ciasto
Servings
babka
Ingredients
Ciasto
Instructions
Ciasto
  1. 1.Rozgrzej piekarnik do 180 C2.Wymieszaj pierwsze 5 składników w dużej misce3.W osobnym naczyniu ubij jajko (ok. 3-4 min)4.Do ubitego jajka dodaj mleko i olej, miksuj do połączenia się wszystkich składników5.Zmniejsz obroty miksera i do powstałej masy stopniowo dodawaj mieszankę mąki z ksylitolem6.Na samym końcu dodaj marchewkę i wymieszaj do połączenia się wszystkich składników7.Przelej masę do formy na babkę i piecz 45-50 min do suchego patyczka, po upieczeniu wyjmij z piekarnika i pozostaw w foremce do ostudzenia.
Polewa
  1. Wszystkie składniki umieść w garnku i podgrzewaj na małym ogniu do delikatnego rozpuszczenia i połączenia wszystkich składników. Uwaga! Trwa to dosłownie chwilkę, maksymalnie 1-2 min! Polej masą bakę i pozostaw w lodówce do stężenia.
PRODUKTY KTÓRYCH MOŻESZ POTRZEBOWAĆ
PODZIEL SIĘ Z INNYMI PRZEPISEM
Share on facebook
Facebook
Share on google
Google+
Share on twitter
Twitter
Share on pinterest
Pinterest

Zostaw komentarz

O mnie

Uwielbiam gotować i robie to dla przyjemności. Zawsze staram się gotować aby było dietetycznie ale też pysznie jak u Mamy.

Recent Posts

Jestem na ...

Facebook Page: Please enter a valid URL