Bezcukrowy sernik z jagodami
    Servings
    1blaszka
    Servings
    1blaszka
    Instructions
    1. Przygotuj tortownicę- spód wyłóż papierem do pieczenia lub folią aluminiową, a boki foremki wysmaruj odrobiną masła.
    2. Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia i ksylitolem, rozetrzyj palcami z masłem, dodaj jajko i zagnieć na jednolite ciasto. Wylep ciastem spód foremki, formując brzegi o wysokości 1-1,5 cm i odstaw ciasto do lodówki na ok 15 min. W tym czasie rozgrzej piekarnik do temperatury 180 C. Wstaw ciasto do piekarnika i piecz przez 15-20 min aż ciasto lekko się zarumieni.
    3. Zmiksuj ze sobą wszystkie składniki masy serowej (nie rób tego długo, wystarczy miksować do połączenia się składników) i wylej ją na podpieczony spód. Posyp ją 250g jagód i piecz przez 50 minut.
    4. Po upieczeniu sernik odstaw do ostudzenia, jeszcze lepiej smakuje kiedy posiedzi chwilę w lodówce. Posyp resztą jagód i zajadaj się ze smakiem!