Chipsy z Jarmużu-Sos Tahini
    Servings Prep Time
    3blaszki 20min
    Servings Prep Time
    3blaszki 20min
    Ingredients
    Instructions
    Chipsy
    1. Liście jarmużu porwij na kawałki unikając nerwów liścia. Umyj i bardzo dokładnie osusz- w tym wypadku konieczna jest wirówka do sałaty.
    2. Liście przełóż do dużej miski, dodaj oliwę oraz przyprawy (bez soli) i bardzo dokładnie połącz składniki- najlepiej rękoma.
    3. Na blasze rozłóż papier do pieczenia i poukładaj luźno liście i oprósz solą. Rozgrzej piekarnik do 160 C, ustaw funkcję termoobiegu i piecz jarmuż przez 8 minut.
    4. Następnie obróć liście i piecz kolejne 8 minut. Z podanej porcji wychodzą 3 blaszki chipsów.
    Sos
    1. Wszystkie składniki po prostu ze sobą bardzo dokładnie zblenduj. Jeśli chcesz aby sos miał lżejszą konsystencje możesz dodać więcej wody.
    Recipe Notes

    Tak przygotowany sos możesz przechowywać w lodówce do 6 dni.