Lubicie pancakesy? T0 świetnie! Chwytajcie nowy, trzeci już przepis na Dietetycznym niebie na te śniadaniowe placuszki. Tym razem z dodatkiem mąki orkiszowej, która ostatnio króluje w mojej kuchni. Są puszyste, słodkie, pyszne i….. dietetyczne! Skusisz się :)?
Prep Time | 10-15 minut |
Servings | porcje |
Ingredients
- 1 jajko
- 1 szklanka mleka
- 1 łyżka ksylitolu
- 1 szklanka mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka oleju kokosowego
Ingredients
|
Instructions
- Oddziel żółtko od białka i ubij je na sztywną pianę. Następnie dodaj mleko, żółtko i ksylitol, ponownie zmiksuj. Dodaj pozostałe składniki i miksuj do dokładnego połączenia wszystkich składników.
- Rozgrzej na patelni olej kokosowy i ustaw średni ogień. Smaż pancakes o średnicy ok 10 cm- na średniej patelni powinno zmieścić się około 3 takie placki. Kiedy na wierzchu ciasta pojawią się małe dziurki obróć je na drugą stronę i smaż jeszcze około minuty.
- Podawaj z ulubionymi owocami i polej wybranym przez siebie syropem.
Recipe Notes
+ dowolne owoce, syrop ryżowy/klonowy lub miód
*możesz użyć dowolnego tłuszczu i mleka