Dietetyczny Chlebek Z Cukinii- Czekoladowy I Bez Cukru
    Servings
    1chlebek
    Servings
    1chlebek
    Ingredients
    Instructions
    1. Cukinie zetrzyj na tarce o grubych oczkach, odstaw na sitku na ok. 15 minut w celu pozbycia się nadmiaru wody
    2. Rozgrzej piekarnik do 180 C. Jajka miksuj z ksylitolem na najwyższych obrotach miksera przez ok. 3 minuty. Zmniejsz obroty o połowę, dodaj olej i jogurt, miksuj do połączenia się składników.
    3. Dodaj pozostałe składniki (oprócz cukini), miksuj na najmniejszych obrotach lub wymieszaj derwnianą łyżką do powstania jednolitej masy.
    4. Do tak powstałej masy wmieszaj cukinie, przełóż całość do wysmarowanej odrobiną tłuszczu keksówki (użyłam sylikonowej, przy tradycyjnej polecam użyć np. papier do pieczenia) i piecz przez 1 h 10 min.
    5. Wyłącz piekarnik, uchyl drzwiczki i pozostaw chlebek na kracie przez około godzinę. Energicznym ruchem obróć foremkę do góry nogami, zdejmij keksówkę i pozostaw ciasto do całkowitego ostygnięcia.