Czy może być coś przyjemniejszego od ciepłego i pachnącego pierniczkami śniadania…? Grudniowe poranki zaczynam od puszczenia swojej ulubionej, przedświątecznej playlisty (Michael Buble oczywiście!), parzenia kawy z cynamonem i wędrówki kuchni. Tam ostatnio moimi ulubieńcami są piernikowe pancakes z dodatkiem mandarynek i orzechów. Przepis jest bardzo prosty, a przygotowanie takiego śniadanie nie zajmie Wam więcej niż 10, maksymalnie 15 minut. Słodko, świątecznie i zdrowo- skusicie się ?
| Prep Time | 10 minut |
| Servings | osoba |
Ingredients
- 1 jajko
- 1 łyżeczka ksylitolu
- 1 łyżka oleju rzepakowego
- 1/2 szklanki mąki orkiszowej
- 1 szczypta cynamonu
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka przyprawy do piernikia
Dodatki
- 1 łyżka miodu
- Garść orzechów
- 1 mandarynka
Ingredients
Dodatki
| |
Instructions
- Oddziel białko od żółtka, ubij je na sztywną pianę.
- Dodaj żółtko, jogurt, olej, ksylitol. Zacznij rozgrzewać patelnie na średnim ogniu.
- Dodaj pozostałe składniki i dokładnie wymieszaj łyżką.
- Na patelnie nakładaj po ok. 1 łyżce masy. Piecz ok. 2 minut z każdej strony.
- Gotowe przyozdób mandarynkami lub pomarańczą, posyp orzechami i polej miodem. Smacznego 🙂
Recipe Notes
