Rodzaj: Ciasta

Bułeczki z owocami i bitą śmietaną

Ostatnio z chłopakiem zaczęliśmy się rozglądać za pomysłami na nasze przyszłe mieszkanie- na razie są to tylko luźne przechadzki po Ikei, albo przeglądanie obrazków w internecie, ale wiecie, coś już w głowach zaczyna kiełkować 🙂 Chociaż jak dla mnie kuchnia to oczywiście najważniejsze pomieszczenie, to nie ona, a salon sprawia mi najwięcej problemów. Po długich …

Bułeczki z owocami i bitą śmietaną Read More »

Ciasto kruche z bezą i rabarbarem

Każdy z nas ma inną definicję perfekcyjnego ciasta. Dla mnie ideał powinien być jednocześnie zarówno słodki jak i odrobinę kwaśny, mieć w sobie coś kruchego, coś miękkiego i puszystego… a jeśli mowa już o ideałach to pefekcyjne ciasto powinno iść w cycki a nie boczki! Tak całkiem na poważnie dzisiejsze ciasto jest bliskie ideałowi! Co …

Ciasto kruche z bezą i rabarbarem Read More »